Publié le 09/06/2018 à 15:45
      Risotto au chorizo COOKEO
Pour 4 personnes
          Temps de préparation : 5 min
          Temps cuisson : 15 min
                Coût : Bon marché
        Difficulté : Facile
                Conservation :               Très bon
Ingrédients :
§ 250 grammes de riz arborio
§ 50 grammes d'oignons surgelés
§ 100 grammes de chorizo doux en morceaux
§ 750 grammes d'eau
§ 1 cube de bouillon
§ 100 ml de creme fraiche
§ 60 grammes de parmesan
§ 1 CS d'huile d'olive
Préparation :
ETAPE 1 :
Dans la cuve du cookéo, en mode dorer, mettre oignons huile et riz .
laisser jusqu'à ce que le riz devienne translucide
 
ETAPE 2 :
Ajouter le chorizo, l'eau et le cube de bouillon, bien mélanger
 
ETAPE 3 :
Mettre en cuisson sous pression 15 minutes
 
ETAPE 4 :
A la fin de la cuisson, mettre la creme fraiche et le parmesan

 
       
       
       
       
      