simple et bon
Ingrédients :
pour 4 personnes: 4 bouchées à garnir,200g d'asperges vertes égouttées ,1 pot de crème fraîche ,150g de roquefort
Préparation :
dans une casserole mettre la crème fraîche et le roquefort ,faites fondre à feu doux en remuant de temps en temps ..............coupez les asperges en petits morceaux ,remplir vos bouchées et mettre le reste dans le mélange crème roquefort ,mixez pour obtenir une crème onctueuse ..........placez vos bouchées au four juste pour qu'elle soit chaude ,disposez dans une assiette versez la sauce dessus et voilà c'est prêt (pas besoin de sel ni de poivre ) bon appétit