Publié le 15/06/2018 à 15:43
Far breton
Dessert
Préparation :
Faire macerer les pruneaux avec le rhum,
Mélanger les oeufs avec le sucre 40 sec, vit 3,
Mettre le lait 2 min, 40 degré, vit 3,
Puis la farine,vanille et le jus des pruneaux, pour 1 minute, vit 4,
Mettre la pâte dans un plat et disposer les pruneaux dessus,
Cuire pour 40 minutes à 180 degré,
Servir froid ou tiède,