les biscottis

Mélanger beurre,sucre, oeufs.

Mélanger la farine,levure et mélanger au reste (moi s était à la main)

Diviser la pate en deux et mettre le choix du parfum.

Rouler deux boudin et badigeonner de lait .

Cuire 180° à 15 minutes puis 5minutes à 165.

Sur la photo s'était::1 citron+zeste+amandes

                             2 fruits confits