les biscottis

Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/390-recette-les-biscottis.html

Goûter

trop facile

Ingrédients :

1 càc de levure
250g farine
70g sucre
35g beurre
2 oeufs

1citron + zeste

80g fruits confits

Préparation :

Mélanger beurre,sucre, oeufs.

Mélanger la farine,levure et mélanger au reste (moi s était à la main)

Diviser la pate en deux et mettre le choix du parfum.

Rouler deux boudin et badigeonner de lait .

Cuire 180° à 15 minutes puis 5minutes à 165.

Sur la photo s'était::1 citron+zeste+amandes

2 fruits confits

trop facile vous pouvez mettre différentes garnitures,en fonction il faudra rajouter de la farine ,si s'est trop liquide.