flognarde aux pommes

Préparé les pommes ,les pelée et les coupés en morceaux. Mettre dans le robot avec le beurre et 50 g de sucre roux, cuire 12 minutes,100 degré niveau cuillère.

Mettre dans le plat.

Mettre dans le robot vide, le lait avec le reste de sucre roux puis mettre 5 minutes à100 degré vit 1.

Mettre la farine, œufs, 1 minutes vit 5.

Finir par le rhum 5 sec vit 5.

Mettre délicatement sur les pommes puis cuire 45 minutes.

Retourné dans une assiette et laisser refroidir.