Gateau de semoule au caramel
Ingrédients :
150 g de semoule
3/4 litre de lait
150 g de sucre
80 g pour le caramel liquide
de la vanille liquide
Préparation :
Dans la casserole, mettre la semoule, le sucre, la vanille, le lait
Mélanger
A ébullition, laisser épaissir tout en tournant
Mettre le caramel dans le fond de plat et verser la préparation épaissie dessus
Laisser refroidir a température ambiante puis mettre au frais