Palette de porc & ses légumes
Pour 4 personnes
Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
Palette de porc 1/2 sel
4 pommes de terre coupées en dès
4 carottes coupées en rondelles
4 navets coupées en dés
sel et poivre
Préparation :
Faire rôtir la viande.
La cuire 15 minutes après l'avoir recouvert d'eau salée et poivrée.
Puis ajouter les légumes et remettre 15 minutes (l'eau doit tout recouvrir)
Après cuisson, disposer la viande dans un plat, la couper.
Égoutter les légumes et les mettre tout autour
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