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Palette de porc & ses légumes

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/1565-recette-palette-de-porc-ses-legumes.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

Palette de porc 1/2 sel
4 pommes de terre coupées en dès
4 carottes coupées en rondelles
4 navets coupées en dés
sel et poivre

Préparation :

Faire rôtir la viande. 

La cuire 15 minutes après l'avoir recouvert d'eau salée et poivrée. 

Puis ajouter les légumes et remettre 15 minutes (l'eau doit tout recouvrir) 

Après cuisson, disposer la viande dans un plat, la couper.

Égoutter les légumes et les mettre tout autour