Voici une recette toute simple et rapide à faire avec l'ultra pro de Tupperware
Ingrédients :
* 4 paupiettes de viande
* 3 belles carottes
* 3 grosses pommes de terre ou 6 petites
* 1 oignon coupé en dès (ici frais mais surgelés)
* 1 cube de bouillon
* 1 bouquet garni
* sel et poivre
* 20 cl (200 ml ) d'eau
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 180°
2 - Eplucher les pommes de terre et les carottes.
Les couper en petits morceaux.
Réserver.
3 - Mettre l'oignon au fond de la cocotte.
Rajouter les pommes de terre et les carottes.
4 - Dans un récipient, mettre l'eau très chaude et le cube de bouillon , bien l'écraser pour qu'il soit bien dissout.
5 - Mettre le bouillon sur les légumes.
6 - Poser les paupiettes par dessus, saler, poivrer et mettre au centre le bouquet garni.
7 - Mettre au four pour 1 heure.
Facultatif = A la fin de la cuisson, possibilité de rajouter une CS de crème fraîche pour rendre la sauce plus onctueuse, mais tel quel c'est déjà très bon et sain.
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