Flan de légumes

Name: Flan de légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 part
Ingredients: * 300 g de julienne de légumes surgelés; * 4 oeufs; * 20 cl de crème liquide; * 200 à 300 gr de gruyère rapé; * 100 g de lardons; * sel et poivre

ENTREE

Une petite entrée bien sympa

Regale :
4 personnes

Préparation :
10 min

Cuisson :
30 min

Coût :
Très bon marché

Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

* 300 g de julienne de légumes surgelés

* 4 oeufs

* 20 cl de crème liquide

* 200 à 300 gr de gruyère rapé

* 100 g de lardons

* sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 200° chaleur tournante
Faire cuire la julienne de légumes dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant 5 minutes, puis bien égoutter et les réserver de côter
Dans un récipient, fouettez les œufs, la crème, le fromage, les lardons, le sel et le poivre
Ajouter à la préparation les légumes tiédis, en mélangeant bien
Versez la préparation dans des moules individuels en silicone
Mettre au four pendant 30 minutes
Démoulez et servir

La cuisine de stef

J'adore cuisiner, créer, inventer dans ma cuisine ...

Flan de légumes

Recettes similaires :

Jardinière de légumes au COOKEO

Palette de porc et ses légumes

Poêlée d'ebly aux légumes et chèvre frais COOKEO

Gratin de pâtes aux chipolatas

Paupiettes de porc riz haricots verts COOKEO

Contacter calimero_stef