Ingrédients :
* 1 palette de porc 1/2 sel
* 4 pommes de terre coupées en gros morceaux
* 4 carottes coupées en grosses rondelles
* 4 navets coupés en quartiers
* sel et poivre
Préparation :
1 - Faire rôtir la viande
La cuire 15 minutes après l'avoir recouvert d'eau salée et poivrée
2 - Puis ajouter les légumes et remettre 15 minutes (l'eau doit recouvrir le tout)
3 - Après cuisson, disposer la viande dans un plat, la couper
4 - Égoutter les légumes et les mettre tout autour