Risotto poireau au boursin COOKEO

Name: Risotto poireau au boursin COOKEO
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 part
Ingredients: * 75 g de riz à risotto; * 270 g de poireau en rondelles; * 1 noisette de beurre; * sel et poivre; * 200 ml d'eau; * 2 CS de boursin cuisine ail et fines herbes

LEGUMES

Regale :
2 personnes

Préparation :
8 min

Cuisson :
10 min

Coût :
Très bon marché

Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

* 75 g de riz à risotto

* 270 g de poireau en rondelles

* 1 noisette de beurre

* sel et poivre

* 200 ml d'eau

* 2 CS de boursin cuisine ail et fines herbes

Préparation :

En mode DORER, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve. Faire revenir 3 minutes.
Ajouter le riz et bien mélanger jusqu'à ce que le riz devient translucide
Ajouter l'eau. Saler et poivrer. Mélanger
Ajouter le boursin. Bien mélanger.
Cuire en CUISSON SOUS PRESSION 10 minutes

A servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson

La cuisine de stef

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Risotto poireau au boursin COOKEO

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