Gratin de poireaux aux fruits de mer COOKEO

Name: Gratin de poireaux aux fruits de mer COOKEO
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 part
Ingredients: * 125 g de cocktail fruits de mer SURGELE; * 250 g de poireau en rondelles SURGELE; * 1 poignée d'oignon émincé SURGELE; * 2 pommes de terre cuite à l'eau salée; * 5 cl de vin blanc; * 25 g de fromage râpé; * 1 pincée d'ail en semoule; * 5 cl de crême fraîche; sel & poivre

PLAT POISSON

Regale :
2 personnes

Préparation :
10 min

Cuisson :
20 min

Coût :
Bon marché

Difficulté :
Facile

Ingrédients :

* 125 g de cocktail fruits de mer SURGELE

* 250 g de poireau en rondelles SURGELE

* 1 poignée d'oignon émincé SURGELE

* 2 pommes de terre cuite à l'eau salée

* 5 cl de vin blanc

* 25 g de fromage râpé

* 1 pincée d'ail en semoule

* 5 cl de crême fraîche

sel & poivre

Préparation :

Mettre le cookeo en mode DORER
Faites y revenir l'oignon émincé, ajouter les poireaux. Salez et poivrez.
Quand les poireaux sont décongelés, ajoutez l'ail, les fruits de mer et le vin blanc.
Mélangez et mettre en cuisson SOUS PRESSION pour 10 minutes . Vérifiez la cuisson des poireaux, prolonger un peu si besoin
Allumer le four TH 7 - 210°
Étaler la préparation dans un plat à gratin (ôtez le surplus d'eau si besoin).
Coupez les pommes de terre en rondelles, posez les à la surface du plat
Verser la crème fraiche
Parsemez de fromage rapé
Mettez à gratiner au four en surveillant

BON APPETIT

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Gratin de poireaux aux fruits de mer COOKEO

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