Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......
Soupe de champagne
Par kiki
Apero
Temps de préparation : 5 min
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 bouteille de champagne
1 orange
1 citron
10 cl de sucre de canne
10 cl de cointreau
Préparation :
Couper l'orange et le citron en 2
Presser le jus d'une moitié de chaque. Et couper l'autre moitié en fines tranches.
Mettre le jus et les fruits dans un saladier, rajouter, le sucre de canne, le cointreau et enfin le champagne
Servir bien frais.
C'est très bon, un peu fort tout de même, vous pouvez réduire le cointreau
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