Ingrédients :
300 g de thon (grosse boite)
10/12 cornichons
100 g de farine
1 sachet de levure
2 œufs
10 cl de lait
1 c à soupe de moutarde (au miel pour moi)
1 grosse poignée de emmental râpé
Sel et poivre
Préparation :
Mélanger la farine, la levure et les œufs, rajouter en plusieurs fois le lait
Rajouter la moutarde, puis le thon émietté et les cornichons coupés en petites rondelle
finissez par le râpé
Beurrer un moule a cake et mettre la pate, je rajoute des petits morceaux de beurre sur le dessus du cake avant cuisson
Enfourner pour 40 mm dans un four préchauffer a 180°
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