Ingrédients :
1 pate feuilletée
1 c à soupe de concentré de tomates
1 c à soupe de moutarde
3 œufs
100 g de gruyère râpé
200 de thon en boite
150 ml de crème liquide
Herbes de Provence
Ail en poudre
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Mettre la pate dans le moule a tarte, la piquer avec une fourchette
Dans un saladier battre les œufs avec la crème liquide, mettre le sel, le poivre, un peu d'herbes, un peu d'ail
Rajouter le concentré de tomates et la moutarde, bien mélanger
Rajouter le thon émietté et le gruyère
Mettre le tout sur la pate et enfourner pour 35 mm
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