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Saucisson brioché

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

EntréePlat

Préparation : 1.3 h

Cuisson : 1.3 h

Repos : 1 min

Ingrédients :

3 oeufs

1 pincée de sel

15 cl de crème fraîche

200 g de farine

1 sachet de levure

1 saucisse à cuire

Préparation :

Faire cuire une saucisse à cuire pendant 40 minutes dès que l'eau boue

Pour la pâte

Battre les oeufs
Ajouter une pincée de sel
Ajouter la crème fraîche
Ajouter la farine
Ajouter la levure
Bien mélanger le tout

Dans un moule à cake

Mettre un fond de pâte
Mettre la saucisse cuite au milieu du moule
Recouvrir du reste de la pâte
Faire cuire le tout au four pendant 40 minutes

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