Béchamel inratable (sans grumeaux)

Name: Béchamel inratable (sans grumeaux)
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 1 part
Ingredients: 3 cas de farine; 3 cas d'huile; (pas d'huile d'olive cela donne un goût particulier); 1/2 de lait

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Plat

Préparation : 1 min

Cuisson : 5 min

Repos : 1 min

Pour 1 personne

Ingrédients :

3 cas de farine

3 cas d'huile

(pas d'huile d'olive cela donne un goût particulier)

1/2 de lait

Préparation :

Dans un bol, mélanger la farine et l'huile afin d'obtenir une consistance un peu épaisse mais pas trop
Faire chauffer le lait
Dès que le lait fume, verser la préparation (farine et huile)
Mélanger sans cesse le tout afin d'obtenir la consistance voulue

Et voilà, votre béchamel est prête et SANS GRUMEAUX

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