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La cuisine de Cécile

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Rillettes de saumon

Ingrédients :

- 1 pavé de saumon d’environ 125g


- 1 oignon


- 1 bouquet garni


- environ 70 g de saumon fumé


- une dizaine de brins de ciboulette


- St morêt environ 170 g


- Sel


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