Ingrédients :
- 1 boite d'ananas en tranche
- 175 g de farine
- 4 oeufs
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre roux
- 1 sachet de levure
Pour le caramel :
- sucre
- eau
Gâteau à l'ananas
Préparation :
- Faire un caramel à la casserole, le verser dans un plat à gâteau et laisser refroidir.
- Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer au fur et à mesure la farine, la beurre fondu et la levure. Bien mélanger entre chaque ingrédient.
- Placer les tranches d'ananas sur le caramel (on peut mélanger les autres tranches d'ananas coupées en morceaux dans la pâte). Verser la pâte dans le moule.
- Cuire au four 45 min à 150 °C (chaleur tournante).
- Laisser refroidir 5 min et démouler.
- Servir frais
Recettes similaires :
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/653_R0K7LL192NXABT7N.jpg)
Gâteau à l'orange
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/653_OVYPVGTEXXRLTRF0.jpg)
Gâteau "surprise"
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/653_9SAWNH2TBIVTTD5V.jpg)
Gâteau à la carotte
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/653_BGNKQJPO6J8HO6KZ.jpg)
Gâteaux aux pommes sans oeufs
![](https://cuisine.land/upload/recettes/large/653_3VQXNZ2L2KWVWA03.jpg)