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Muffin à la myrtille

Publié le 20/10/2018 à 13:41 - Gâteaux Dessert
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Muffin à la myrtille

Ingrédients :

300 g de farine


1 sachet de levure


200 g de myrtilles


50 g de sucre


1 pincée de sel


80 g d'huile de coco


200 ml de lait végétal (avoine, soja, riz, amandes, coco)


Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C

2. Mélanger la la farine, la levure, le sucre et le sel

3. Ajoutez l'huile de coco (la faire chauffer un peu pour qu'elle soit liquide si nécessaire). et le lait végétal.

4. Mélanger les aliments et ajouter les myrtilles. Mélangez le tout doucement.

5. Verser les pâtes dans des petits moules à l'aide d'une cuillère en bois.

6. Mettre au four pendant 20 à 25 minutes.

Tags : #vegetarien

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