Imprimer

Muffin à la myrtille

Par HeresyRecipe
https://cuisine.land/heresy-recipe/6549-recette-muffin-a-la-myrtille.html

Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Muffin à la myrtille

Ingrédients :

300 g de farine
1 sachet de levure
200 g de myrtilles
50 g de sucre
1 pincée de sel
80 g d'huile de coco
200 ml de lait végétal (avoine, soja, riz, amandes, coco)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C

2. Mélanger la la farine, la levure, le sucre et le sel

3. Ajoutez l'huile de coco (la faire chauffer un peu pour qu'elle soit liquide si nécessaire). et le lait végétal.

4. Mélanger les aliments et ajouter les myrtilles. Mélangez le tout doucement.

5. Verser les pâtes dans des petits moules à l'aide d'une cuillère en bois.

6. Mettre au four pendant 20 à 25 minutes.