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Spaghetti sauce ail et crevettes

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

3.c s. d'huile olive



3.c s. de beurre



2 poivrons rouge coupé en dés



200 gde spaghetti



3 gousses d'ail



2 c.à.s de concentré de tomates



10 cl d'eau



1⁄2 tasse de crème fraîche épaisse



400 g de crevettes crues



sel



Poivre


Préparation :

  • ÉTAPE 1

    Faire cuire les pâtes en suivant les indications indiquées sur le paquet.

  • ÉTAPE 2

    Pendant ce temps, faites chauffer à feu moyen l'huile et le beurre, y jeter le poivron et l'ail, attendre 2min puis y verser le concentré de tomate, laisser mijoter 2min puis ajouter et laisser sur le feu 10min (le temps de faire cuire les spaghetti), ajouter la crème, augmenter le feu et y jeter les crevettes et laisser cuire 2 minutes.

  • ÉTAPE 3

    Au moment du service, vous pouvez parsemer l'assiette de ciboulette ou de persil frais haché.

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