Connexion




flora flore

Crevettes à l’Ail et Lait de Coco

Pour 4 personnes
Crevettes à l’Ail et Lait de Coco
Plat
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 4 min
Difficulté : Facile

Ingrédients :

500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes


1 Jus de citron frais


2 Ou 3 gousses d'ail pressée


Sel ,poivre,


1 Grosse cuillère à soupe de beurre


1 Oignons haché finement


1 À 2 petits piments sec sans les semi a l' intérieur


2 C. C de paprika


1 C. S . De persil haché


1 C. S. De coriandre hachée ( pour moi un peu moins)


250 Ml de lait de coco


Préparation :

 

Si besoin, décortiquez les crevettes, nettoyez-les et égouttez-les bien.

Mettre les crevettes dans un saladier, ajouter l' ail presser arrosser avec le jus de citron bien mélanger le tout et laisser mariner env. 1 h.

Épluchez et haché finement l' oignons.

Dans une poêle mettre le beurre a fondre incorporer l' oignon laisser revenir sans le colorer, puis ajoutez les crevettes les faire revenir 2 mn de chaque coté ajouter les petits piments, arroser avec le lait de coco assaisonner avec le paprika, un peu de sel, brasser incorporer le persil et la coriandre mélanger, laissez épaissir à feu doux..

Servir.

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

flora

🍴 La newsletter flora flore

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de flora.

X

Contacter flora

Envoi en cours...