• Dans un saladier, mélanger la farine,le sucre, la levure et le sel.
  Faire un puits et y ajouter l'huile, l'eau de fleur d'oranger, le blanc d'oeuf et mélanger.
  Ajouter les baies de goji, les amandes et mélanger. j'ai ajouter 1 càS d'eau
• Former des petites boules de la grosseur d'une noix à l'aide de 2cc.
  Rouler les boules dans le sucre glace et les placer sur un papier sulfurisé.
  Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 13min.
• Laisser refroidir sur une grille.

Bon et aérien.