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Quiche pizza au thon Alain Ducasse

Plat

Ingrédients :

Ingrédients (4 personnes)


En amont : Préparation de la pâte à pain



250 g de pâte à pain



En amont : Préparation du thon



2 boîtes de miettes de thon à l’huile d’olive



Préparation des tomates



L’huile d’olive du thon


4 tomates


2 gousses d’ail


1 c. à c. d’origan séché



Préparation de la quiche-pizza au thon



3 œufs


1 c. à c. d’origan séché


Poivre du moulin


Sel


L’huile d’olive du thon




Préparation :

 

Préparation

En amont : Préparation de la pâte à pain

Préparer la pâte à pain.

En amont : Préparation du thon

Égoutter les miettes de thon de leur huile en recueillant celle-ci.

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