Rochers amande
Dessert
j'avais mis de la noix coco râpé et des raisins sec sur la moitié de la préparation
Ingrédients :
6 parts
2 blancs d'oeuf
125 g de sucre
140 g de poudre d'amande (environ)
1 càs rhum
Préparation :
- Préchauffez votre four à 190°C.
Faites mousser les blancs d'oeuf dans un saladier. Ajoutez le sucre et la poudre d'amande et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Formez des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une plaque à pâtisserie en les espaçant bien car ils vont s'étaler.
Enfournez 15 minutes environ jusqu'à qu'ils soient bien dorés. Laissez refroidir et dégustez !
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