Cake au jambon
Pour 6 personnes
EntréePlat
pour une entrée ou un apéro ou en plat avec une belle salade
Faire préchauffer le four à 180°C
Temps de préparation : 50 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
180 grs de farine d’épeautre complète
200 grs de fromage blanc 20%
3 œufs
50 grs de fromage râpé
Un gros bouquet basilic, ciboulette
50 grs d’olives noires
1/2 sachet de levure
250 grs dés de jambon
Préparation :
Ciseler les herbes
Couper les olives en rondelles
Mélanger les œufs, le fromage blanc puis la farine et la levure, le fromage râpé, le jambon les olives, les herbes ciselées
Mettre la préparation dans un moule à cake
faire cuire trente cinq minutes
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