Pour préparer un rôti de porc au miel et à la moutarde:

1/ Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde et le thym et badigeonnez le rôti et le mettre dans un plat allant au four.

2/ Déposez l'oignon émincé tout autour et ajoutez le vin blanc. Salez et poivrez.

3/ Faites cuire pendant 1h 30 minutes, à 180 °C

Voilà le rôti de porc au miel et à la moutarde est prêt à être servi et dégusté !