Ingrédients :
- 1 volume de riz
- 100 g de petit pois extra fins en boîte
- 100 g de dés de jambon blanc
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'arôme saveur de maggi
- sel et poivre
Préparation :
Verser un volume de riz dans 1.5 volume d'eau avec une cuillère à soupe d’arôme saveur de maggi.
Porter à ébullition. Dès que l'eau bout, couvrir et laisser cuire à feu doux 12 min.
Pendant ce temps, faire une omelette avec les 2 œufs, saler et poivrer.
Couper en petit morceaux et réserver.
Après les 12 minutes de cuisson du riz, laisser reposer 5 min à couvert.
Puis, ajouter les petits pois, les morceaux d'omelette, les dés de jambon.
Mélanger le tout et faire réchauffer l'ensemble 2 min.