Gratin de tomates
Pour 6 personnes
EntréePlat
Idéal en accompagnement et encore meilleur avec des tomates du jardin.
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 1kg de tomates
- huile d'olive
- chapelure
- parmesan
- sel/ poivre
- basilic
- herbes de Provence
- épices de votre choix
Préparation :
- Lavez et coupez les tomates en fines tranches.
- Huilez un plat à gratin et déposez une couche de tomates.
- Saupoudrez de parmesan.
- Salez, poivrez, et ajouter les épices.
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une fine couche de parmesan et de chapelure.
- Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Cuisson 20 min au four à 180°C (thermostat 6).
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