Tarte à la bolognaise
Pour 8 personnes
EntréePlat
Je réalise cette recette lorsqu'il me reste de la sauce bolognaise maison.
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- sauce bolognaise
- 2 pommes de terre
- fromage râpé
- S/P
Préparation :
- Cuire les pommes de terre à la vapeur. Les éplucher et les couper en rondelles pas trop fines. ( Quand je suis pressée, je cuis les pommes de terre au micro-onde)
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte feuilletée dans une tourtière.
- Recouvrir la pâte de sauce bolognaise. Ajouter les rondelles de pommes de terre. Saler et poivrer.
- Pour terminer, recouvrir la tarte de fromage râpé.
- Cuisson au four 35 minutes.
À servir avec de la salade ou de la mâche.