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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)
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Cake au fromage blanc

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 8 personnes

Une recette à adapter en fonction de ses envies.

Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Cake au fromage blanc

Ingrédients :

- 180g de farine


- 40g de poudre d’amande ou de noisette


- 1 sachet de levure chimique


- 100g de sucre


- 3 œufs


- 150g de fromage blanc


- 70 g de beurre fondu


- 2 CS arôme vanille ou 100g de chocolat ou fruits, ect..


Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 160° C.
  • Mélanger la farine, la poudre d’amande et la levure chimique. 
  • Battre le sucre avec les œufs. Ajouter le fromage blanc puis le beurre en mélangeant bien. 
  • Incorporer ce mélange à la farine.
  • Ajouter le chocolat ou autre...
  • Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson ou beurré.
  • Enfourner et cuire environ 45 minutes.

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Anastasia74

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