Saumon aux légumes Cookeo
Pour 2 personnes
Plat
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 6 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 2 pavés de saumon
- 2 carottes
- 2 blancs de poireaux
- quelques feuilles d'épinard
- 2 échalotes
- 2 CS de farine
- 15 cl de creme liquide
- 20 cl d'eau
- persil
- curry
- sel/poivre
- 1 cube bouillon volaille
- 1 cube bouquet garni
Préparation :
- Mode dorer: faire revenir les échalotes émincées dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter la farine et bien mélanger.
- Ajouter l'eau, la crème, les cubes, et les legumes coupés en rondelles. (Si la sauce est trop épaisse, ajouter un peu d'eau.) Bien mélanger.
- Poser les pavés de saumon.
- Cuisson sous pression 6 min.
À servir avec du riz ou du ebly.
Recettes similaires :
Jardinière de légumes au Cookeo
Tagliatelles au saumon et aux épinards Cookeo
Papillote de saumon au Cookeo
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre