Poêlée de Ebly aux légumes et chevre frais cookeo
Pour 4 personnes
Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 2 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1/2 d'une petite boîte de mais
- 1 verre de ebly
- 200g de lardons
- chèvre frais
- un cube bouillon légumes
- echalotte
Préparation :
- En mode dorer: faire revenir l'échalote et les lardons. Ajouter les carottes et la courgette coupes en petits dés. Ajouter le mais, l'ebly et le cube bouillon.
- Recouvrir d'eau ( à ras bord)
- Cuisson 10 minutes sous pression
- Ajouter le fromage de chèvre et maintient au chaud 2 minutes pour faire fondre le fromage.
À tester avec des pâtes ou du riz.