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Poêlée de Ebly aux légumes et chevre frais cookeo

Par Anastasia74
https://cuisine.land/a-vos-fourchettes/4018-recette-poelee-de-ebly-aux-legumes-et-chevre-frais-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 2 min
Poêlée de Ebly aux légumes et chevre frais cookeo

Ingrédients :

- 2 carottes
- 1 courgette
- 1/2 d'une petite boîte de mais
- 1 verre de ebly
- 200g de lardons
- chèvre frais
- un cube bouillon légumes
- echalotte

Préparation :

  1. En mode dorer: faire revenir l'échalote et les lardons. Ajouter les carottes et la courgette coupes en petits dés. Ajouter le mais, l'ebly et le cube bouillon.
  2. Recouvrir d'eau ( à ras bord)
  3. Cuisson 10 minutes sous pression
  4. Ajouter le fromage de chèvre et maintient au chaud 2 minutes pour faire fondre le fromage.

 

 

À tester avec des pâtes ou du riz.