Préchauffer le four th 6 (180°)

Tamise la farine et le sucre glace et mettre dans un saladier

Ajouter le beurre mou bien mélanger

Ajouter le zeste de citron et le jus de citron

Ajouter les œufs 1 par 1 pour obtenir une pâte homogène

Mettre dans un plat en silicone ou beurrer et fariner et enfourner 25 à 30 minutes