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recette13

mini croissants


Apero
Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min
Pour 8 personnes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée



Pour la garniture:



3 tranches de jambon


1 cs de moutarde



( au choix selon votre goût ; saumon/boursin; jambon/gruyère...)



1 jaune d’œufs


2 cs de lait pour dorer


mini croissants

Préparation :

Etape1: 

Couper votre pâte feuilletée en 16:soit d'abord en 4; puis à nouveau en 4 ce qui vous donne 8 parts, et à nouveau chaque part en 2 ce qui vous donne 16 parts.

Etape2: 

Etaler sur chaque part votre garniture par exemple du bousin puis y déposer un morceau de saumon fumé. Rouler le mini croissant en commençant par le côté le plus large.Déposer sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé et dorer à l'oeufs.

 

Etape3:

Faire cuire à four chaud à 200°C pendant 15 min

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