Imprimer

mini croissants

Par melo13
https://cuisine.land/recette13/275-recette-mini-croissants.html

Apero
8 Préparation : 25 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

Pour la garniture:

3 tranches de jambon
1 cs de moutarde

( au choix selon votre goût ; saumon/boursin; jambon/gruyère...)

1 jaune d’œufs
2 cs de lait pour dorer

Préparation :

Etape1: 

Couper votre pâte feuilletée en 16:soit d'abord en 4; puis à nouveau en 4 ce qui vous donne 8 parts, et à nouveau chaque part en 2 ce qui vous donne 16 parts.

Etape2: 

Etaler sur chaque part votre garniture par exemple du bousin puis y déposer un morceau de saumon fumé. Rouler le mini croissant en commençant par le côté le plus large.Déposer sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé et dorer à l'oeufs.

 

Etape3:

Faire cuire à four chaud à 200°C pendant 15 min