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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Cookies complets aux flocons de céréales et noix de macadamia

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Cookies complets aux flocons de céréales et noix de macadamia
💰 Bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

100g de farine complète


100g de farine blanche


100g de beurre


80g de sucre roux complet


1 c. à soupe de miel


1 c. à café de bicarbonate


1 oeuf


50g de flocons 5 céréales


100g de noix de macadamia


80g de pépites de chocolat


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Dans un saladier, mettre le beurre et le faire ramollir au micro-onde. Ajouter le sucre complet et mélanger jusqu'à obtenir un beurre pommade uniforme.

Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

Ajouter la farine et le bicarbonate. Mélanger.

Ajouter le miel, les flocons et les noix. Mélanger.

Préparer une plaque de cuisson couverte de papier cuisson et former des boules puis les aplatir sur environ 2 cm.

Cuire environ 9 minutes. Ils ne doivent pas dorer sur de dessus.

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