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Mes petits plats

Plaisir, simplicité et rapidité !

Un espace ou je peux partager mes envies, mes goûts, mes préférences... Un pense bête, de toutes les recettes que j'aime faire et manger ! Mais aussi des recettes que j'ai envie de réaliser

Poulet à ma facon

Plat

Un plat qui ressemble au poulet basquaise qui pourrait être le fourezitout de Madame Lepic ^^.

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Poulet à ma facon

Ingrédients :

4 filets de poulet


2 courgettes


2 tomates fraîches


1 coulis de tomates


1 bille de mozzarella


basilic


fond de veau


sel,poivre



Préparation :

Faire revenir le poulet dans une poêle avec de l'ail, du fond de veau.

Ajouter les courgettes, les tomates.

Une fois cuites, rajouter le coulis de tomates et le basilic ainsi que la mozzarella.

Laisser mijoter 15 min.

C'est prêt.

 

Vous pouvez l'accompagner de pâtes fraîches, riz, semoule. 

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