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La popotte de Basanda and Mummy

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Corn dog en 20 min


EntréeApero
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Corn dog en 20 min

Ingrédients :

70 g de farine de maïs


60 g de farine de blé


4 saucisses de boeuf de Francfort


1/4 c. à café de sel


1/4 c. à café de poivre noir


20 g de sucre


2 cuil à café de levure chimique


1 oeuf


120 ml de lait


4 batonnets de bois


huile de friture



Préparation :

  • Dans un bol, mélangez la farine de maïs, la farine de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique.
  • Ajoutez le lait et l’œuf.
  • Chauffez l’huile à une température moyenne.
  • Plantez un bâton dans chaque saucisse.
  • Trempez les saucisses dans la pâte.
  • Faites frire les corn dog pendant 3 minutes.
  • Dégustez bien chaud.
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