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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Pommes de terre à la provençale

Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Bon marché
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

Idéal en accompagnement de poisson comme de viande 

Les légumes sont fondants

Pommes de terre à la provençale

Ingrédients :

§ 4 grosses pommes de terre


§ poivrons mélangés


§ ail avec persil surgelé


§ 1 barquette de lardons natures


§ herbes de provence


§ paprika


§ sel et poivre


§ huile d'olive



Préparation :

ETAPE 1 : 

Préchauffer le four à 220°  


 

ETAPE 2 : 

Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux. 

Couper les poivrons en morceaux 


 

ETAPE 3 : 

Dans un plat allant au four, mettre :

  • les pommes de terre,
  • les poivrons,
  • les lardons 
  • Ail
  • épices
  • sel et poivre 

Bien mélanger le tout 

Verser un filet d'huile d'olive dessus 

 

ETAPE 4 : 

Cuire pendant 35 minutes mi hauteur dans un four chaud 

 

On change de pièce ?

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