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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Pommes de terre gratinées à la crème

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Bon marché
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

Un régal, mon loulou m'en réclame souvent 

Idéal en accompagnement d'une viande rouge

Pommes de terre gratinées à la crème

Ingrédients :

§ 4 pommes de terre (grosses)


§ 20 cl de crème fraiche épaisse


§ 10 cl de lait


§ noix de muscade


§ sel et poivre


§ gruyère râpé


Préparation :

ETAPE 1 : 

Eplucher les pommes de terre

Les couper en deux et les faire cuire pendant 15 minutes au cookéo ou cuit vapeur TUPPERWARE


 

ETAPE 2 : 

Préchauffer le four à 180°


 

ETAPE 3 : 

Dans une casserole, faire chauffer la crème épaisse , le lait

Saler poivrer 

Ajouter la muscade et un peu de gruyère râpé 


 

ETAPE 4 : 

Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four 


 

ETAPE 5 :

Verser le mélange de crème par dessus

parsemer de gruyère

Faire cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien dorer

 

On change de pièce ?

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