ETAPE 1 : 

Eplucher les pommes de terre

Les couper en deux et les faire cuire pendant 15 minutes au cookéo ou cuit vapeur TUPPERWARE

ETAPE 2 : 

Préchauffer le four à 180°

ETAPE 3 : 

Dans une casserole, faire chauffer la crème épaisse , le lait

Saler poivrer 

Ajouter la muscade et un peu de gruyère râpé 

ETAPE 4 : 

Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four 

ETAPE 5 :

Verser le mélange de crème par dessus

parsemer de gruyère

Faire cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien dorer