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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 20/06/2018 à 11:25

Pommes de terre à la suédoise

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 4 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Conservation :

Les pommes de terre ressortent du four croustillantes avec beaucoup de goût 

Pommes de terre à la suédoise

Ingrédients :

§ 8 pommes de terre


§ 1 CS d'huile d'olive


§ des herbes de Provence


§ curry


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

Préchauffer le four 220°


 

ETAPE 2 : 

Laver bien les pommes de terre 


 

ETAPE 3 : 

Couper des tranches d'environ 4 mm d'épaisseur sans aller jusqu'au bout pour qu'elles se tiennent à la pomme de terre


 

ETAPE 4 : 

Badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau 


 

ETAPE 5 :

Saupoudrer de curry et d'herbe de provence 


 

ETAPE 6 : 

Saler et poivrer  


 

ETAPE 7 : 

Faire cuire 40 minutes à 220° 

A mi cuisson, re-badigeonner d'huile d'olive

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