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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 11/06/2018 à 15:37

Cuisse de poulet, pommes de terre COOKEO

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :
Cuisse de poulet, pommes de terre COOKEO

Ingrédients :

§ 2 cuisses de poulet


§ 1/2 oignon coupé surgelé


§ 1/2 gousse d'ail coupé surgelé


§ 3 pommes de terre


§ 250 ml d'eau


§ 1 CS de fond de veau


§ 2 CS d'huile d'olive


§ 2 carottes


§ 50 grammes de champignons


§ herbes de provence


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

Eplucher et couper les pommes de terre en 4 


 

ETAPE 2 : 

Mettre l'huile d'olive, les cuisses dans la cuve et démarrez le mode dorer .

Laisser revenir pendant 5 à 10 minutes en retournant à mi cuisson. 


 

ETAPE 3 : 

Puis ajouter oignon

Laisser revenir un peu 

 

ETAPE 4 : 

Ajouter :

  • les pommes de terre,
  • l'ail,
  • l'eau,
  • le fond de veau ,
  • les carottes,
  • les champignons,
  • les herbes de provence

Saler et poivrer 

Programmer 20 minutes en cuisson sous pression 

 

ETAPE 5 :

Rectifiez l’assaisonnement puis servez  

 

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