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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Risotto de poireau au boursin COOKEO

Préparation : 8 min
Cuisson : 10 min
Bon marché
Difficulté : Très facile
Pour 2 personnes
Risotto de poireau au boursin COOKEO

Ingrédients :

§ 75 grammes de riz à risotto


§ 270 grammes de poireaux en rondelles


§ 1 noisette de beurre


§ sel et poivre


§ 200 ml d'eau


§ 2 CS de boursin cuisine ail et fines herbes


Préparation :

ETAPE 1 : 

En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve. 

Faire revenir 3 minutes 

 

ETAPE 2 : 

Ajouter  le riz et bien mélanger jusqu'à ce que le riz devient translucide. 

Ajouter l'eau, saler et poivrer  

Mélanger 


 

ETAPE 3 : 

Ajouter le boursin, bien mélanger. 

Cuire en cuisson sous pression 10 minutes 

 

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