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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Risotto au chorizo COOKEO

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Bon marché
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes

Très bon 

Risotto au chorizo COOKEO

Ingrédients :

§ 250 grammes de riz arborio


§ 50 grammes d'oignons surgelés


§ 100 grammes de chorizo doux en morceaux


§ 750 grammes d'eau


§ 1 cube de bouillon


§ 100 ml de creme fraiche


§ 60 grammes de parmesan


§ 1 CS d'huile d'olive


Préparation :

ETAPE 1 : 

Dans la cuve du cookéo, en mode dorer, mettre oignons huile et riz . 

laisser jusqu'à ce que le riz devienne translucide 


 

ETAPE 2 : 

Ajouter le chorizo, l'eau et le cube de bouillon, bien mélanger


 

ETAPE 3 : 

Mettre en cuisson sous pression 15 minutes 


 

ETAPE 4 : 

A la fin de la cuisson, mettre la creme fraiche et le parmesan 

 

On change de pièce ?

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