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La cuisine de Cécile

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Crumble banane/noix de coco/citron vert

Dessert
8
10 min
25 min
Très bon marché
Très facile
Crumble banane/noix de coco/citron vert

Ingrédients :

- 2 pommes


- 4 bananes


- 2 ou 3 c à s de noix de coco râpée


- Le zeste d’un citron vert


- 100 g de farine


- 100 g de sucre


- 80 g de beurre ramolli


Préparation :

- Éplucher et couper les pommes et les bananes en rondelles. Mettre dans un plat à tarte. Réserver.

- Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, la farine, le sucre et les zestes de citron. « Sabler » la pâte. 

- Pour la noix de coco râpée, la mettre soit dans la pâte, soit sur les fruits (test à faire, car la derniére fois je l’ai mis dans la pâte, c’était pas mal, mais voir si ce n’est pas mieux sur les fruits).

- Émietter la pâte sur les fruits, et enfourner 25 min à 180°C.

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Profil de Cecilou
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